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第414章 一切问题的根源其实是经济问题（第1页）

晚上黄小川接到余湘之后，两人就直奔舅舅家。

今天是曾红跟曾霞两姐妹承包了厨房，萱萱跟六斤两人在老太太的陪同下正目不转睛的看电视，所以舅妈这会比较清闲，见到余湘之后她拉着余湘就关心起了生孩子的问题来。

“余湘啊！你跟小川打算什么时候生个孩子？”

余湘看了看正在跟舅舅以及两个姐夫说话的黄小川，心里也很是无奈，其实她跟黄小川两人一直在积极准备生一个孩子，奈何自己的这个肚子总是没动静，为了这件事，自己母亲郑爱英也经常打电话来问。

对这个话题余湘早就有了准备：“我们已经在准备了，只不过到现在还没什么动静。”

“这样啊！我原本以为是你们俩年轻还想玩几年才要孩子，那我就放心了，这女人怀孕啊是说不准的事，有人早有人迟。”

得知不是黄小川跟余湘两人不想要孩子，舅妈的一颗心也就放了下来。

黄小川陪着舅舅还有两个姐夫一边喝着茶一边说着话。

主要话题是大姐夫跟二姐夫两人。

唐建华目前还在一家大饭店里学习，确实给他摸到了不少的门道。

现在他已经有些踌躇满志的打算开一家自己的饭店了。

他还特意翻开了一本笔记本，上面被他写的密密麻麻的。

“我觉得开饭店要分成几步走，首先要做的就是前期准备，先要进行市场调研和定位目标客群，然后才是选址与租金成本考量，最后才是确定投资预算。

做好了前期准备下面就要考虑运营核心了，运营核心包括菜品设计与供应链，成本控制，人员管理与培训，最后就是服务质量了。”

看着信心满满的大姐夫，黄小川下意识的摸了摸鼻子。

曾家华看到外甥的这个动作就知道他有话想说。

“小川，你说说看，你大姐夫这个想法行不行？”

黄小川轻轻咳了两声：“大姐夫，我觉得你这种模式是照着开大饭店的模式去干的，这样一来投资风险就会大很多，所以我的意见是先开一家规模别太大的饭店，等以后有了经验再扩大经营也不迟。”

曾家华对外甥的这个建议很是赞同：“我觉得也是这样，做事不能指望一下子就吃成个胖子，好多大饭店也不是一下子就是从大饭店起步的，都是从小做到大的，我当时做厂长的时候，那时候厂才多大一点，也就十几个人，几台破设备，后来才慢慢的做大了。”

唐建华这才发现自己把事情给弄拧巴了，自己原本的意思是想把开饭店的这件事做好，没想到标准定的太高，跟现实有些脱节了。

小饭店有小饭店的做法，如果按照大饭店的标准来做，那铁定完蛋，不过有些地方还是可以借鉴的，比如食品安全与卫生，打造招牌菜，精简菜单避免不必要的损耗，打造一个整洁干净的就餐环境等等。

他赶紧解释了一下，曾家华有些无语的看着自己的这个大女婿，不过他很快也就理解了，自己的这个大女婿刚从体制内出来，还没适应，做事有些刻板过于追求完美了。

不过这些都不是什么大问题，适应一段时间就会好的。

晚饭后，小夫妻俩回到了位于思南路附近的家中。

自打舅舅将外婆舅妈接走之后，为了让余湘上班便利一些，黄小川就搬到了这里。

原来的老洋房黄小川则打算留给老黄和老母亲曾丽娟两人，这里距离舅舅家比较近，走路过去没多远，两边走动起来比较方便。

新搬来的这处房子距离余湘工作的医院就隔了一条马路，也就是说平时余湘走几步就可以到医院了。

这是一栋使用面积四百米的花园洋房，总高三层，六房五卫，还带有一个四面临空面积约两百平的花园。

里面的装修沿用了原先的装修风格，也就是增加了一些现代元素在里面。

虽然使用面积和花园都要比淮海路的那栋老洋房小一点，但是对于黄小川余湘这对小夫妻两人来说足够用了。

而且春节后，这栋房子里多了三个佣人，因为一直没有物色到合适的保姆，黄小川索性就让梁管家从香港安排了三个人过来。

这些佣人除了薪水之外每人每天还有额外的补贴，就类似于公司员工的驻外补贴一样。

家里有了佣人，省去了黄小川和余湘很多事，这样他们就不必将时间花费在琐碎的家务上了。

当然了最重要的是生活上也舒适了很多，对于家里多了几个佣人，余湘一开始还有些不适应，好在在香港住过了一阵子，没过几天也就适应了。

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