她眼前一亮,对啊,自己不会捞,但是不代表别人不会啊。
港口那边人头攒动,各种海货堆成了山,梭子蟹、石斑鱼,还有胳膊那么大的皮皮虾!
夏柠口水都要流下来了。
清蒸、红烧、刺身,无数做法在她脑中一一闪过。
最后被一渔民打破。
大叔笑眯眯地看着她:“小同志,你想换点什么啊?”
她出门带足了粮票,不过看样子大家并不想换粮票。
“大叔,这海鲜怎么换啊?”
她面前堆了几大筐的海鲜,虾蟹都有,夏柠自然是想多换点打打牙祭。
“你想换啊?小同志,你带什么了?”
夏柠从篮子里掏出一罐麦乳精,这东西可是稀罕货,起码在七零年代,吃过这东西的没几个,是上等的营养品了。
“麦、麦乳精!小同志,你确定拿这东西跟我换?”
那大叔眼睛都直了。
“一罐麦乳精,看能换你几框海鲜。”
夏柠盯着几大筐海鲜看了看,这里一筐里小鱼,瘦瘦小小,看着就没什么食欲,另一框是螃蟹,看着肉肥味美,剩下一筐则是生蚝扇贝什么的。
“大叔,我这一桶麦乳精,换你这两框怎么样?”
渔民顺着她的目光看去,发现她要的居然不是那框鱼,竟然要没人吃的螃蟹和生蚝!
“小同志,你要这玩意干什么?这都没人吃,又腥又臭,煮出来一锅黑水,还有那螃蟹,全是壳,一点肉没有,根本吃不饱啊!”
夏柠笑笑,爽快地将麦乳精递了过去。
周围顿时响起一片哄笑。
“这姑娘,怕不是个傻子吧!”
“放着一筐鱼不要,要那没人吃的臭牡蛎?”
旁边有邻居认出了她,众人这才恍然大悟。
“怪不得,原来是资本家大小姐啊,哪懂得这些!”
“哎呦,不食人间烟火,早晚有一天过不下去!”
林芙芙也带着白志文来赶海,寻思搞点鱼回去改善生活,就见夏柠拿着麦乳精居然就换了两筐生蚝!
那可是林民易的东西!
“姐姐,要是实在分不清好坏,你也可以长嘴问问别人,真是暴殄天物!”
她翻了个白眼,夏柠不理会这些冷嘲热讽,在众人看傻子一样的目光中,美滋滋地拖着两筐生蚝回家了。
顺路她还去了趟供销社,买了点大蒜和辣椒。
“唉,浪费啊!”
回到家,夏柠盯着那框生蚝感叹起来!
好好的生蚝,非要水煮吃,不外乎会又咸又腥。
生吃都美味啊!
她关紧门窗,从空间取出了之前买好的调料,耗油、生抽、白糖、料酒等等。
把一个个生蚝洗刷干净后,她起锅烧油,爆香蒜末,加入各种调料炒成金黄的蒜蓉酱。
又来到院子里,搭起了烧烤架,就是一个小炉子,配着铁丝网,虽然简易,但也够用了。
架子搭好,生蚝摆上去,蒜蓉酱一淋,很快生蚝就一个个的开始冒油,特有的鲜甜味道,瞬间飘满了整个家属院。