第二百五十二章:家丑不可外扬
“这道菜是清蒸蚬子,厨房锅里的卤的鳭子,还有这清炒蒿苔,都是外面吃不到的好东西……”
提到桌上的美食大队长郝家豪好像是换了一个人,滔滔不绝的向几人介绍起来。
林峰自然知道,这蚬子、鳭子、蒿子也被称作“正阳”三味。
蚬子也被称为“鲜子”,产于正阳关附近的淮河河道中,为了给林峰他们演示,大队长还特意去拿了一个过来给众人观摩。
蚬子形状如同蚌壳很是狭长,里面的肉看起来很嫩。
大队长说蚬子无论是红烧、清炖,都鲜香美味。
鳭子则是本地一种水陆两栖候鸟,卤鳭子味道香鲜外皮软嫩,骨骼脆酥,十分受人欢迎。
蒿子清香味重,有独特的药香气,而且一年四季都可食。
就和熟悉的蒜苗,蒜苔,蒜瓣情况差不多,春季可以吃蒿芽、蒿头,夏季吃蒿苔,秋冬吃蒿根,做到一蒿多吃。
听着大队长对美味的描述,众人的口水差点从嘴角流下来。
“开饭了!”
就在这时,在厨房里面煮饭的妇女大声对堂屋这边的众人喊道。
随着中年妇女一声大喊,两个模样二十多岁的男子从厨房走了出来。
前面一人略微年长,手里端着一盆卤鳭子,进了堂屋之后也没怎么说话,只是对着众人腼腆一笑。
后面跟着那人,看起来二十来岁的模样,端着一盆窝窝头,进屋之后目光就到处扫视,看到几名美貌的女知青后更是眼前一亮。
不等大队长郝家豪介绍,他就热情的和众人打起了招呼。
“你们好,我是郝友福,欢迎你们来我家做客!”
“德行!让你说话了吗!”
大队长郝家豪,笑骂了一句,然后便对众人介绍道。
“这是我大儿子好友德,不怎么爱说话,这个是我二儿子郝有福,平时话比较多,你们不要搭理他就好……”
就在这时,一个中年妇女风风火火的走了进来,手里还端着一盆蛋花汤。
“这是我媳妇杨梦菊!”
“郝友得同志你好……”
“你们好……”
“杨婶你好,给您添麻烦了……”
“……”
一番客套之后,房间内的气氛总算是热络了一些。
“你们不要客气,赶了一天的路,只管吃吧,这顿算我的。”
大队长郝家豪表现的很豪气,一旁的媳妇杨梦菊狠狠瞪了他一眼。
开什么玩笑?在这个年代,别说是吃肉了,能吃窝窝头吃到饱都算是生活的很不错。
说归说,林峰他们也不能真的就舔着脸放开肚皮去吃,那不是害人吗?
“大队长,你也太客气了,等我们分了口粮之后就还你……”
“是啊,谢谢你的盛情款待……”
听到几人的话后,郝家豪也在心中松了口气。
他看向了林峰,心中充满了感激之情。