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第一百九十九章 茶园（第1页）

第一百九十九章茶园

评委们拿起筷子，率先品尝清蒸桂花鲈鱼。

盘中的鱼，鱼身被精心划开几刀，露出鲜嫩的鱼肉，上面点缀着几丝翠绿的葱丝和嫣红的枸杞，光是卖相就令人垂涎欲滴。

“这鱼肉鲜嫩，山茶油的味道与鱼鲜融合得恰到好处，鲜而不腥，香而不腻。”

被称作大黎朝最有权威的美食品鉴家秦老先生，轻轻放下筷子，第一个给出了极高的评价。

“秦老所言，完全说出了我心中所想。”

其他评委纷纷点头，也对这道菜表示了充分的认可，评论区顿时一片赞叹之声。

紧接着，是莲花酥。

一个中年女评委轻轻拿起一块打量，只见这莲花酥造型精巧，层层花瓣栩栩如生，宛如一件精美的艺术品。

她轻轻一咬，酥脆的外皮在齿间碎开，发出“簌簌”的声响，细细咀嚼后，眼中闪过一丝惊喜。

“这莲花酥，造型别致，口感酥脆，甜而不腻，很好吃。”

她是来自御膳房的掌事，今日代表皇家一派而来，平日里尝尽各种山珍海味，眼光自是极高。

此时她微微眯起眼睛，认真回味了一番后又问道。

“这馅料中，似乎还加了莲子？还有一股淡淡的花香，是什么花？”

这莲花酥中，确实暗藏玄机。

不愧是美食家的嘴，就吃了两口，原材料就被她全部尝出来了。

林秋兰连忙福身一礼，恭敬地回道。

“姑姑真是慧眼如炬，这馅料中确实加入了莲子，而那花香则是山茶花。”

秦老一向不喜爱甜点，可此刻尝了一口这莲花酥，也不禁开口感叹。

“这样一来，这莲花酥的口感更为丰富，也更具层次感了。山茶油的香气、莲子的醇厚、山茶花的清新，搭配得妙啊！”

此言一出，其他评委也连连点头附和，对这莲花酥的评价又高了几分。

最后，是润茶桃。

有了先前两样菜品的铺垫，大家对它的期待值拉得极高，而它的确也没让众人失望。

评委们舀起一勺，送入口中，只觉茶香与果香在舌尖缓缓绽放开来，那软糯香甜的口感，瞬间让人心旷神怡，仿佛整个人都沉浸在一片春日的茶园之中。

秦老先生满意地捋了捋胡子，再次开口。

“三道菜品，各具特色，却又都巧妙地将山茶油的独特风味融入其中，无论是从食材的搭配，还是烹饪的技艺，都实属难得。”

几乎不用怎么讨论，评委们难得意见一致，全部给了通过。

台下的观众和其他商家看到评委们的反应，也开始对林秋兰的菜品刮目相看。之前那些质疑的声音渐渐消失，取而代之的是热烈的掌声。

在这个以实力论英雄的场合，能用精湛厨艺说话的人，无论男女，都值得尊重。

那张家的管事见状，原本倨傲的脸也变得青一阵红一阵，他怎么也没料到，这个看似普通的妇人竟真有如此本事。

“哼，不过是品鉴会而已，竞选皇商的道道多着呢，我就不信你每样都能通过。”

他在心中暗暗诅咒林秋兰竞选失利，那心思不可谓不歹毒。

林秋兰和郑泽对视一眼，两人皆是长舒了一口气。