“听说缺胳膊少腿五两银子,躺**下不来,这辈子都不能动弹的二十两,没命了给家里亲人五十两!”
那可是五十两的天价,很多人一辈子都赚不到的数目。
村民一听,眼睛亮了亮。
“真的假的?”
“自然是真的。”
两人交谈着远去。
秦淑知道,矿洞门口的生意是做不成了,就得抓紧把铺子开张。
找木匠定做的桌椅板凳到了,厨房清洗打扫的一尘不染,又铸了两大一小的铁锅。
忙忙碌碌完,挂上个木牌子,写着“秦记小吃摊”五个大字。
如今天气转凉,秋风刮到身上,跟树叶糊脸似的,又渗又冷。
秦淑披了件外套,在厨房里切菜。
她大致的菜单已经拟好,红烧肉,土豆茄子,鱼香肉丝,清炒包菜,肉沫豆花等等拿手菜。
可越是备菜,心里越没底。
镇子上的定价不比矿厂门口,要想着既能把租金人力菜钱成本赚回来,又能叫人人都消费得起,这真是一时让秦淑难住了。
刚开业,定价太高的话便会让人望而却步,至于开店的主推菜和做活动吸引顾客的内容,她一概没想好。
“喂,秦娘子在吗?”
听到外面有人叫她,秦淑撩开帘子出去,只见钱奶奶被小丫鬟搀扶着,一双老眼中透着兴奋的光。
“你怎么提前开门了?不是说得准备到月底吗?”
她进来,不客气地挑了个地方坐下。
“我明天想喝羊汤。”
“什么?”
秦淑有点怀疑自己耳朵,她是来开店的,又不是给钱奶奶当厨子的。
“明天我们做不了。”
她一口回绝,声音里有隐隐怨气。
“我出一头羊。”
钱奶奶话音刚落,秦淑脚底踉跄了一下,目光逐渐变得不可思议起来。
那可是一头羊!
一头羊换碗羊汤喝,钱奶奶怎么做上了赔本生意?
“作为东家,你们第一天开门,我当然要有所表示,这羊是自家养的,就送与你们罢。”
“这怎么好意思……”
秦淑手在围裙上擦了两下,连忙推脱,在看到丫鬟身后那头活蹦乱跳的小羊时,忍不住心动了。
“要不这样吧,只要我铺子不倒闭,您就随时到我店里来吃饭,不会收一个铜板的。”
钱奶奶嘿嘿一笑,似乎在等着她这句话。
“那就这样说定了。”
她走后,江团团从镇子上玩回来,手里提了几个巨大的棒骨。
“吴屠户给的,他让我们拿回家炖汤喝。”
棒骨,羊肉,羊杂,秦淑立马就有了新主意。
“天冷,我们做点羊汤喝暖和暖和,顺便熬个骨汤放上料,这些蔬菜豆制品用竹签串起来,不就是耐煮的麻辣烫吗?”
说干就干,秦淑马不停蹄忙活起来,又是宰羊又是揉面,江团团个子矮,只能在娘跟前打打下手。