“尝尝看,味道怎么样。”
说道这里转头看向齐炎继续道。
“我弄了些特制的酱汁,味道应该比上一次在鸡神门烤的要好吃一些。”
齐炎听林峰这样说,也起身走了过来,目光落在盘子里的烤鸡上油亮的鸡皮泛着琥珀色,酱汁在表皮凝成透亮的薄膜,轻轻一碰就有油珠滚落,香气比上次在鸡神门时更浓郁几分。
“看着就不错。”
齐炎拿起灵筷,轻轻夹下一块鸡腿肉,刚入口,酱汁的甜鲜混着灵鸡肉的紧实就在舌尖散开,尾调还带着点不易察觉的烟熏香。他挑了挑眉,看向林峰。
“这酱汁加了东西?比上次多了层回味。”
“这酱汁是我从一个烧烤师傅哪里弄来的。”
林峰回到。
就在此时一直在厨房里忙碌厨神比赛的苏安,不知何时也走了出来。
“这烤的一阶珍鸡吗,林大人。”
林峰点了点头道。
“是的,你也尝一尝,看看我能不能过厨神比赛的第一轮,我就冲着灵食的菜谱去的。”
听林峰这样一说苏安有些惊讶道。
“林大人也要参赛,这烤珍鸡是参赛的菜,来让我来尝尝。”
苏安洗净手,小心翼翼夹起一块鸡翅,牙齿刚碰到鸡皮,就听见咔嚓一声轻响----烤得焦脆的外皮裂开,里面的肉汁瞬间涌了出来,混着酱汁的甜香在嘴里炸开。
他细细嚼了两口,眼睛忽然亮了。
“这酱汁里加了灵蜂蜜和烟熏灵木粉吧?甜里带着点焦香,正好压掉了珍鸡的腥气,连肉纤维里都浸着味,比坊市那些只会堆调料的做法巧多了!”
林峰没想到他尝得这么准,这酱汁自己都不知道是怎么弄的,于是抓了抓脑袋有些不好意思的说道。
“这个酱汁是我买的别人的我也不知道是怎么做的,不知道比赛的时候能不能用这个酱汁了?”
苏安闻言随即点了点头道。
“只要不是太过分的东西都是可以自己带的,毕竟比赛里也有很多食材是准备不齐全的,酱汁调料是可以用自己的。”
林峰松了口气,笑着把装酱汁的小罐子往苏安面前推了推。
“那就好,我还怕这算违规呢。你再尝尝这鸡胸肉,会不会太柴?”
苏安再次夹起一块鸡胸,轻轻咬下,随即摇了摇头。
“不柴!肉汁锁得很牢,看来你烤的时候火候控得很稳,灵火没烧过头。”
他放下筷子,认真道。
“林大人这手艺,进第一轮绝对没问题。不过第三轮的话就有些悬了,到时候你就知道了。”
林峰听他这样一说心里便有了底,笑着回到。
“能道第二轮就行了我就只想要一个灵食的菜谱。”
“能进第二轮就够了?”
苏安挑眉笑了。
“你这目标倒是实在。不过说真的,那本灵食菜谱确实实用,道一宗每年都举办厨神大赛,在他们这里制作的灵食他们都有记载,不少灵食的食谱都已经是几千年前的了。”
“很多都已经失传多年了,我锅里还有东西了我先回去了。”
说完苏安便转身回到厨房继续练习自己比赛需要拿出的菜来,经过不断的改良他总觉得差了点什么。
林峰发现白虎这个馋鬼没有处理,心中便已经知道,苏安做的东西一定比自己的好吃不少,不然这家伙不可能不出来吃上几口的。