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冬瓜
简介
别名:白瓜、水芝、地芝。
《本草纲目》记载
主驴马汗入疮肿痛,阴干为末涂之。又主折伤损痛。
释名
因为这种瓜在冬天成熟,所以叫冬瓜。贾思勰认为,这种瓜一般在正月或二三月种植,如果在十月份下种要比春天种的又大又好吃,这也许就是叫冬瓜的原因。
集解
冬瓜在三月份会长出苗和蔓,叶子又大又圆,有一个小尖儿,茎和叶都有刺毛,六七月会开出黄花,果实很大,有3~4尺长,直径大概有一尺左右。瓜嫩时是绿色的,外面有小绒毛,外皮很厚也很硬,里面的瓜肉又白又肥美。白色的瓜瓤叫做瓜练,像棉絮一样,可以用它来洗衣服。瓜子叫瓜犀,瓜子仁也可以食用。