第三小说网

第九章 时刻关注首脑大事（第1页）

第九章时刻关注“首脑”大事

中医学认为，头为阳中之阳，火性炎上之故，头部症状又是内部阳盛和火证的反映：阴虚阳亢，以头热伴头晕为多发。肝经实火，多表现为头热、头胀、头痛。肝阳上亢，多表现为头热、头胀、头晕、目眩。更年期综合征，多表现为偏头痛。

察言观色

疾病预报

锦囊妙计

危险等级

头鸣脑空

脑髓不足

注意营养、科学健脑

☆☆☆

头晕肢麻

颈椎病

注意坐姿、按摩全身

☆☆☆☆

后脑发凉

督脉虚寒

针灸疗法、锻炼身体

☆☆☆

头摇盗汗

虚风内动

阿胶鸡子黄汤

☆☆☆

头鸣脑空，敲响脑髓不足的警钟

有的人不知道是什么原因，会突然出现头鸣，耳鸣的现象，有时候还会有脑子一片空白的状态。中医认为，出现这种状况可能是脑髓不足。

医书《灵枢·经脉》说：“人始生，先成精，精成而脑髓生。”意思是说，脑髓是人脑与脊髓的合称，脑具有藏精气而不泻，满而不能实的生理特性，脑髓不足会导致神经不正常，有痴呆症的现象出现，严重的话会导致脑瘫甚至脑坏死。

《灵枢·五癃津液别》说“五谷之津液和合而为膏者，内渗于骨空，补益脑髓”，脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持，均需要足够的营养物质。而其所需营养物质，人体很少能通过体内其他物质合成，只能通过饮食来供给。所以，我们应重视饮食对补脑的重要作用。为保证身体健康和提高工作效率，营养学家为我们选择了以下几种健脑食物：

1．蛋类

蛋类中含有丰富的优良蛋白质，如鸡蛋、鸭蛋等。蛋类的蛋黄中脂肪和类脂质的含量非常高，其成分主要由**脂肪酸组成，易于被人体消化吸收。蛋黄中还含有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。蛋黄中还含有一定量的胆固醇，适量的胆固醇对大脑有良好的作用。

2．豆类制品

大豆中富含有人脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助於增强脑血管的机能。大豆脂肪中含有85。5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，可预防高脂血症和高胆固醇。大豆中还含有丰富的维生素B2、钙、磷、铁等，经常食用大豆制品对预防和控制心脑血管疾病大为有益。

3．动物脑髓

动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。其中又以鱼脑髓为最隹。因为鱼脑中的鱼油含有二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）这两种不饱和脂肪酸。这两种物质对于大脑细胞，尤其是脑神经传导和突触的生长发育有着极其重要的作用。经常吃鱼，尤其是鱼脑，可活化人的神经细胞，改善大脑功能。

4．核桃、芝麻

中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓”的作用。现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。