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成都糖酒会的影响(第1页)

成都糖酒会的影响

2017年3月19日至26日,2017中国国际酒业博览会在成都开幕。中国轻工业联合会会长张崇和说:近年来,我国酒业快速增长,酒类年销售额达到9800亿元,利润总额超过1000亿元。目前,中国酿酒行业进入深度调整期,正在深化供给侧结构性改革,大力推进转型升级,一个以消费需求为导向、以创新驱动为引领、增加品种提升品质创造品牌、更加充满生机和活力的中国酿酒业新时代正在到来。他表示,博览会是展示产品、传递信息的有效平台,是贸易洽谈、交流合作的主要渠道,是中国酒业发展的风向标,是全球酒业市场的驱动力,为繁荣我国酒业市场、挖掘潜力、增强活力、满足内需、走向国际发挥了积极的作用。中国国际酒业博览会积极引导中国酿酒企业坚守工匠精神,追求卓越品质,打造名优品牌,践行社会责任,塑造良好形象,有力地促进了中国葡萄酒业健康发展。澳大利亚驻成都总领事林明皓表示,澳大利亚是世界四大葡萄酒产地之一,2016年10月,中国首次成为澳大利亚葡萄酒的最大出口市场,澳大利亚向中国出口的瓶装葡萄酒增长了38%,达到4。9亿澳元,他希望加强彼此在旅游文化、葡萄酒教育等领域的交流合作。

这届糖酒会,有36个国家和地区的600多家葡萄酒企业代表、300多家国内酒类企业参加。在成都糖酒会上,国内经销商90%以上都是奔着进口葡萄酒去的,国产葡萄酒遭遇冷落。西部产区葡萄酒在国产葡萄酒中唱主角,展位和参展商较多,宁夏和新疆产区专门召开了中国精品葡萄酒品鉴会。新疆吐哈盆地产区主要集中在哈密市、吐鲁番市以及鄯善县一带,种植面积由东向西绵延800公里,有酿酒葡萄基地近5万亩,在建和建成的葡萄酒生产企业达30多家。宁夏遵循酒庄酒的发展模式,目前有酿酒葡萄基地57万亩,已建成酒庄近百家,在建酒庄近百家,在国际赛事中有40多家酒庄荣获500多项金奖。2016年底,“宁夏贺兰山东麓葡萄酒”公用品牌以140。96亿元品牌价值,从数百个国家地理标志保护产品中脱颖而出。宁夏已成为国内最大的酒庄酒集中产区,未来将成为我国乃至世界葡萄酒版图中一道亮丽的风景线。

对国内葡萄酒市场分析发现,无论经济好坏,葡萄酒消费都在持续增长。目前葡萄酒性价比成为国内市场竞争的主流。从国际参展葡萄酒来看,60%以上的产品定位在100元瓶以下,这需要宁夏产区及酒庄认真研究这一市场趋势。外国人了解中国市场是零售思维,而中国人是渠道思维。外国人觉得价格合理、产品优质,摆到渠道终端就一定可以卖出去;而中国人认为不光要有好产品、好定位,中间的渠道推力也不可缺少,零售商是其中不可缺少的环节。

葡萄酒销售环节过多,费用过高,导致最后到消费者手里价格过高。

渠道思维是中国葡萄酒市场的现状,市场需求会促使其慢慢向零售思维转变。

葡萄酒发展历程表明,在市场艰难的时候,只要产品质量没有问题,客户数量就会增加,反映出市场越艰难,客户越需要好的产品。

葡萄酒好品牌和好产品也需要市场推广,这成为葡萄酒市场发展的新趋势。当前国内葡萄酒市场迎来了大品牌时代,大品牌和大众品牌要协同发展,这是市场发展的自然规律,产区各个酒庄的决策者应认真思考,顺应这一市场规律。

2017年3月20日于成都

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