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第715章 雪里红（第2页）

“你说古代的时候有人那么做没？都是民间的做法。根本就没有流传开来。”

他说的这个情况。讲到了这个菜的出处。说是租界的时候形成的。还有中西结合！

听来是让人特别相信的。

“要是这样的吃的这样的话，学生吃太合适了。”

“那也不能算是宫廷菜呀，你们家怎么会呢？”

“诶，后来还有个满洲国呢。那也算是宫廷。”

“我去，这也太厉害了。”

听到这里我确实是感慨的不得了。

一个汤干丝。都能成了工厂店。

那么清水豆腐是什么呢？干巴巴的，就这么说，绝对不合适。他当即就表态表态。说是能够把这个做出来。

扭头就回去去做。

我就坐在房间里等着。然后再琢磨这里边儿的事情。

不到二十分钟的时间。两道菜活色生香的端了上来。

烫干丝的话，那是最寻常的做法。摆在盘子里就和一个小山似的。上边儿浇了油汁！

吃上那么一口。就像是只伺候舌头了。咀嚼之间忍不得下咽。

吃的人特别开心的样子。并且有一种想吃主食的欲望。我说那是一种健胃消食片儿一样的菜。

听着老太太的儿子也认真的点头。说这个本来就是开胃的。当初的时候，饭前或饭后用的压轴菜。

压轴菜说的就是这个。特别的形象还有道理。

“哎呀，我再给你说到这个清水豆腐的话，那就太厉害了。”

说着他端上来另外一道菜。让我差点儿就没看出来。虽然说是豆腐，却雕刻的假山假水。

不知道的话还以为那是豆腐脑呢。

“我的天呀，这道菜是什么说法呢？”

在工作的同时还能这么的交流。让人有一种很难得的家的感觉。

本来老太太和他也算是我的家人，一种时间放慢了，特别温馨的感觉。

我们就这么的在场中。一边聊天一边吃着菜！

“唉，当年的时候大清宫廷有一个千叟宴。”

“面前的这道菜在那里就是压轴的。”

“全国各地以来的老头。他们出去了家乡的新鲜事。就用豆腐雕刻出来。显全是显示宫廷的威仪。”

“雕刻豆腐从那个时候就盛行了起来。特别的好看。你要说吃的话，这里边儿加了各种的调料。其实和生日蛋糕差不多。”

老太太的儿子果然是个天才。虽然之前的时候他的性格儿乖张！还误入歧途了一样。

可是现在人家已经走入正轨。所说的事情是特别的让人眼前一亮！

他说豆腐要是用不同的调料做出来的话，那就是生日蛋糕。国外的生日蛋糕是很多的。那谁都知道。

可是要到了国内几乎没有什么生日蛋糕。

我们要是这么做的话，那都是直接开了先河了。

“哎呀，这个事情这么做的话不错呀。”

我的眼前一亮还感觉特别的新颖。