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第275章 益州盐业大计（第2页）

尤其只有她一个，还没其他人来争宠。

不多时，煮盐重新开始。

只见几十号壮丁，抬着一口硕大且厚实的铁锅，将其架在火井之上。

大铁锅借助架子悬空，并未直接堵死火眼。

很显然，数百年以来，当地百姓已然摸索出一套，能够安全利用火井的办法。

之后，百姓们开始从周边汲取卤水。

周瑜这才发现，离着火井不远处，还有好几口井眼，明显全都是卤水井。

几乎没有任何运输成本，一桶桶卤水被打上来，然后再倾倒入锅中。

没用多长时间，大锅中便注满卤水。

这时，县令贴心开口讲解，道：

“君侯，这一锅卤水熬干，就能出盐千斤！”

周瑜微微颔首，数量已经很可观。

毕竟，要受制于大锅的容量，再大就不便挪动。

“咕嘟咕嘟。。。”

鼎沸之声响起，周瑜脸上笑容更甚，对于天然气井的火力非常满意。

没用多长时间，卤水就被烧开。

照这个速度估算，熬出一锅盐巴也要不了太久。

而在这期间，大多数百姓都抄手在一旁看着，也没有其他事情干。

大锅东南西北四个方向，各有一个台子。

上边站着四个人，手持长长的竹竿，时不时搅动锅中卤水。

没让周瑜等待太久，伴随着一声吆喝，原本闲着的百姓快速围拢上来。

大铁锅被烧的滚烫，再用手直接抬肯定不行。

百姓手中拿着粗实的木杠，通过组合的方式，就跟抬轿子似的，几十号青壮齐心协力，把大锅从火井上抬下来。

整个行动非常迅速，互相之间配合默契。

“君侯，还请过目。”县令伸手请周瑜上前。

周瑜来到近前，此时大锅还在冒着热气，锅中则是熬干的结晶，也就是人们吃的食盐。

不过乍一看，周瑜眉头随即皱起。

一旁的县令见状，心中不由“咯噔”一声，不知哪里惹得周瑜不满意。。。

“为何这么脏？”周瑜不禁问道。

只见锅中的食盐结晶，大小形状不一，有的如人头、有的如拳头。。。

除此之外，眼色也差强人意，有的地方黑乎乎、有的则泛黄泛青，就是看不到雪白的食盐。

“君侯明鉴。”县令急忙解释，“咱们这的卤水，熬出来就是这样，不过还是能跳出少许品相较好、相对干净的食盐，供应各州郡的贵人食用。”

一锅一千斤，如此庞大的基数下，挑出一些品相好的食盐，确实也问题不大。

但这样的场景，显然不符合周瑜的预期。